87 மணி நேரம் 110 உணவு – அசத்தல் செஃப்
சராசரியாக ஒரு பெண் ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 3 மணி நேரம் சமையல் அறையில் செலவிடுவதாக கூறப்படுகிறது அதுவே...
நலன் சக்கரவர்த்திகள்
மாங்காய்ல ரசமா?
பெரும்பாலான தமிழர் வீட்டில் குழம்பு வைக்கிறார்களோ இல்லையோ, ரசம் கண்டிப்பாக வைப்பார்கள். அதிலும் தக்காளி ரசம், புளி ரசம், பூண்டு...
அக்ரகாரத்து வத்த குழம்பு
சைவ பிரியர்களுக்கு வத்த குழம்பு என்பது மிகவும் பிடித்த குழம்பு வகைகளில் பிரதான ஒன்றாகும். ஸ்ரீரங்கத்து அக்ரகாரத்து ஸ்டைலில் வத்த...
வெண்பொங்கல் கொத்சு
வெண்பொங்கலுக்கு வழக்கமான சட்னி, சாம்பார் செய்து போரடித்துப் போனவர்களுக்கு புதிதாக கொத்சு செய்து அசத்தலாம். சத்தாகவும், சுவையாகவும இருக்கும் இந்த...
