பனங்கிழங்கு என்னென்ன செய்யலாம்
பனங்கிழங்கு வேக வைத்து அப்படியே தோலை உரித்து கூட சாப்பிடலாம். அதுமட்டுமின்றி புட்டு, அவியல், வடை, பாயசம், தோசை, உப்புமா...
பனங்கிழங்கு வேக வைத்து அப்படியே தோலை உரித்து கூட சாப்பிடலாம். அதுமட்டுமின்றி புட்டு, அவியல், வடை, பாயசம், தோசை, உப்புமா...
இந்தப் பழமொழியை கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்களா? அப்படி பாதாமை போல் பனங்கிழங்கில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளதா? என்பதை விளக்குகிறது த காரிகையின் சிறப்பு...
தமிழகம் மட்டுமல்ல. ஆசியாவிலேயே அதிக அளவு வசிக்கும் மக்கள் பெரும்பாலான உணவாக எடுத்துக் கொள்வது அரிசி வகையான சாதங்கள் தான்....
பள்ளிக்கூடங்கள் மீண்டும் தொடங்கிவிட்டன. என்னதான் பள்ளி தொடங்கும் முன்பே சில புதிய ரெசிபிக்களை தெரிந்து கொண்டு சமைத்துக் கொடுத்து அசத்தியிருப்பீர்கள்....
நாளொன்றுக்கு சராசரியாக 16 லட்சம் பேர் ஃபுட் பாய்சனால் பாதிக்கப்படுவதாக உலக சுகாதார அமைப்பின் தரவுகள் தெரிவிக்கின்றன. அவ்வாறு ஃபுட்...
பேன் கேக் என்றால் குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஆனால், அதையே சத்தாக எப்படி மாற்றிக் கொடுக்கலாம் என த...