பனங்கிழங்கு என்னென்ன செய்யலாம்
பனங்கிழங்கு வேக வைத்து அப்படியே தோலை உரித்து கூட சாப்பிடலாம். அதுமட்டுமின்றி புட்டு, அவியல், வடை, பாயசம், தோசை, உப்புமா...
பனங்கிழங்கு வேக வைத்து அப்படியே தோலை உரித்து கூட சாப்பிடலாம். அதுமட்டுமின்றி புட்டு, அவியல், வடை, பாயசம், தோசை, உப்புமா...
இந்தப் பழமொழியை கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்களா? அப்படி பாதாமை போல் பனங்கிழங்கில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளதா? என்பதை விளக்குகிறது த காரிகையின் சிறப்பு...
தமிழகம் மட்டுமல்ல. ஆசியாவிலேயே அதிக அளவு வசிக்கும் மக்கள் பெரும்பாலான உணவாக எடுத்துக் கொள்வது அரிசி வகையான சாதங்கள் தான்....
பள்ளிக்கூடங்கள் மீண்டும் தொடங்கிவிட்டன. என்னதான் பள்ளி தொடங்கும் முன்பே சில புதிய ரெசிபிக்களை தெரிந்து கொண்டு சமைத்துக் கொடுத்து அசத்தியிருப்பீர்கள்....
30 வயதுக்கும் மேல் ஆனாலே, எலும்புத் தேய்மானம் தொடங்கிவிடும். அதனால் அடிக்கடி உடல் சோர்வு, நீண்ட நேரம் நடக்க முடியாது...
குழந்தைகளுக்கு என்ன விதமான லஞ்ச் கொடுத்து அனுப்புவது என்பதுதான் பெரும்பாலான தாய்மார்களுக்கு அன்றைய தினம் பெரும் யோசனையாக இருக்கும். சில...